Chỉ còn khoảng 1 tháng nữa là đến trung thu rồi. Bạn đã chuẩn bị gì cho tết trung thu này chưa? Năm nay hãy trổ tài vào bếp cho bạn bè và người mình thương nhân dịp tết trung thu này nhé. Bánh trung thu nhân Socola là cách đơn giản lại vô cùng ý nghĩa để thể hiện tình cảm của mình cho bạn bè và người thân của mình đó. Hôm nay, banhngoncaocap.com sẽ hướng dẫn bạn làm món bánh trung thu nhân socola mới lạ mà cực kỳ đơn giản này nhé. 

Nguyên liệu

– 100gr bột bánh dẻo (bột nếp chín)

– 100gr đường

– 50gr nước

– 130gr chocolate

– 50gr kem tươi

– Khuôn bánh Trung thu

Cách làm

Bước 1: Bạn  hòa tan đường vào nước rồi cho lên bếp đun sôi khoảng 3′ thì tắt bếp và để nước đường nguội hoàn toàn.

Bước 2: Bạn cắt nhỏ chocolate ra.

Bạn chú ý vì phần vỏ của bánh dẻo rất ngọt rồi vì vậy các bạn nên dùng loại chocolate nguyên chất không có đường thì sẽ ngon hơn và vừa hơn đấy.

Giờ thì viên chocolate thành từng viên nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh của bạn nhé.

Nếu thấy chocolate có hiện tượng bị chảy thì các bạn lại để vào tủ lạnh khoảng 10 phút nha.

Lấy một phần vỏ bánh rùi bao ra ngoài nhân chocolate.

Tiếp theo là cho tất cả vào khuôn, ấn chặt cho bánh đầy khuôn.

Vậy là bạn đã làm xong những chiếc bánh dẻo socola rồi đấy. Hãy dành tặng cho nó những người bạn yêu thương nhé :).

Banhngoncaocap.com chúc các bạn thành công với món bánh này nha.