Cách làm
1 Bí ngô thái lát mỏng rồi hấp chín
2 Cho bí ngô vào máy xay và xay nhỏ, rồi cho vào 1 bát.
3 Trộn bí ngô, bột, nước lại và nhào cho quánh lại.
4 Đậu đỏ hấp chín, xào qua với đường và chia thành từng phần nhỏ làm nhân
5 Bây giờ bạn nặn bột trên làm vỏ bánh, cho đậu đỏ vào trong làm nhân. Bạn muốn thành hình gì thì nó là hình đó.
6 Cuối cùng là nướng bánh. Bạn cho vào lò nướng và nướng bánh thôi. Nếu không có lò nướng bạn có thể cho vào nồi cơm điện để hấp bánh nhé.
Chúc các bạn có những chiếc bánh trung thu ngon cùng gia đình trong dịp tết trung thu này nhé.
